Tủ đông trưng bày thịt cá hải sản cực hữu ích bạn nên biết

Khi kinh doanh trong ngành thực phẩm, việc lưu trữ và trưng bày thịt cá hải sản một cách hiệu quả không chỉ là yếu tố quan trọng mà còn đóng vai trò then chốt trong việc bảo quản chất lượng và thu hút khách hàng. Tủ đông trưng bày thịt cá hải sản vai trò quan trọng trong việc duy trì sự tươi ngon và hấp dẫn của các sản phẩm này. Hãy cùng Trần Gia Phát tìm hiểu về công dụng và lợi ích của loại tủ đông này ở bài viết dưới đây.

1. Giới thiệu tủ đông trưng bày thịt cá hải sản tiện ích bạn nên biết

Dưới đây là tổng quan về đặc điểm và lợi ích của chiếc tủ đông trưng bày thịt cá và hải sản.

Tủ đông đứng trưng bày

Tủ đông trưng bày thịt cá hải sản là thiết bị làm lạnh chuyên dụng để bảo quản và trưng bày các sản phẩm thịt, cá, hải sản tươi sống. Tủ đông trưng bày có khả năng duy trì nhiệt độ ổn định từ -18 đến -25 độ C nhờ hệ thống làm lạnh hiệu quả. 

Các loại tủ đông trưng bày thường có thiết kế gồm tủ kệ, tủ đứng hoặc tủ nằm với các ngăn kính cường lực trong suốt để trưng bày sản phẩm. Tủ đông trưng bày giúp bảo quản thịt, cá, hải sản giữ được vẻ tươi ngon nhất, đồng thời thu hút khách hàng mua sắm.

Sử dụng tủ đông trưng bày thịt cá hải sản mang lại nhiều lợi ích cho các cửa hàng, siêu thị bán thực phẩm tươi sống. Tủ đông giúp bảo quản thịt, cá, hải sản lâu hơn, giữ được độ tươi ngon và hạn chế tổn thất, lãng phí. Khách hàng có thể trực tiếp quan sát, lựa chọn sản phẩm tươi đúng ý thích. Thêm vào đó, việc trưng bày các loại thực phẩm hấp dẫn cũng kích thích mua sắm. Ngoài ra, tủ đông trưng bày thịt cá hải sản còn giúp đảm bảo vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm và thuận tiện cho nhân viên bán hàng.

2. Một số loại tủ đông trưng bày phổ biến Nhất

Dưới đây là một số loại tủ đông trưng bày thịt cá hải sản được sử dụng khá phổ biến.

Tủ đông trưng bày hải sản

• Tủ đông dạng tủ kệ
• Tủ đông dạng tủ đứng
• Tủ đông dạng tủ nằm
• Tủ đông có kéo

Đây là loại tủ đông kết hợp cả tủ kệ và tủ kéo. Phần trên là tủ kệ để trưng bày, phần dưới là ngăn kéo đựng hàng. Kiểu tủ này kết hợp ưu điểm của cả tủ kệ và tủ kéo. Tuy nhiên, giá thành sẽ cao hơn các loại tủ đơn giản hơn.

3. Các yếu tố cần lưu ý khi chọn mua tủ đông trưng bày hữu ích bạn cần biết

Đây là những yếu tố cần để ý khi bạn lựa chọn mua tủ đông trưng bày.

Tủ đông đựng thực phẩm

3.1 Kích thước và dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng

Khi chọn mua tủ trưng bày thực phẩm đông lạnh, bạn cần xem xét kích thước và dung tích phù hợp với không gian cửa hàng cũng như nhu cầu sử dụng. Nếu diện tích cửa hàng nhỏ hẹp, nên chọn tủ đông có kích thước vừa phải, không quá lớn. 

Ngược lại, nếu cửa hàng rộng rãi thì có thể chọn tủ đông có dung tích lớn hơn để trưng bày nhiều hàng hóa. Cân nhắc dung tích sao cho vừa đủ chứa đựng lượng hàng tồn kho trung bình tại cửa hàng.

3.2 Công nghệ làm lạnh hiệu quả, tiết kiệm điện

Chọn tủ đông có công nghệ làm lạnh hiệu quả, tiết kiệm điện như máy nén piston hoặc tủ đông inverter. So sánh công suất và mức tiêu thụ điện năng để lựa chọn sản phẩm tiết kiệm điện tốt nhất. Nên chọn các thương hiệu uy tín, công nghệ làm lạnh hiện đại để đảm bảo hiệu quả làm lạnh, hoạt động bền bỉ nhưng vẫn tiết kiệm điện năng tối đa.

3.3 Khả năng giữ nhiệt tốt

Khả năng giữ nhiệt là yếu tố quan trọng đối với tủ đông trưng bày thực phẩm siêu thị để đảm bảo duy trì nhiệt độ thấp, bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn. Hãy chọn những mẫu tủ đông có lớp cách nhiệt polyurethane dày, kết cấu cửa được thiết kế kín khít. Ngoài ra, tính năng chống đọng tuyết cũng giúp hạn chế tổn thất nhiệt khi sử dụng.

3.4 Thiết kế trưng bày bắt mắt

Thiết kế tủ đông cần có không gian trưng bày bắt mắt, gọn gàng để tôn vinh sản phẩm. Chọn mẫu tủ có các ngăn kính trong suốt để khách có thể quan sát rõ nhất. Màu sắc, ánh sáng cũng góp phần tạo điểm nhấn, thu hút sự chú ý của người mua.

3.5 Chất liệu bền, dễ vệ sinh

Chất liệu tủ đông trưng bày thịt cá hải sản cần bền bỉ, chịu lực tốt như inox 304 hoặc nhựa ABS chất lượng cao. Bề mặt nhẵn, mịn, không bám vân tay giúp dễ dàng lau chùi, vệ sinh. Các góc cạnh được bo tròn an toàn, không gây hư hỏng khi va chạm.

4. Kết luận

Trên đây là toàn bộ thông tin về tủ đông trưng bày thịt cá hải sản. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thể lựa chọn chiếc tủ đông thực phẩm phù hợp cho doanh nghiệm của bạn. Đừng quên theo dõi các bài viết mới nhất của Trần Gia Phát.