Nồi nấu phở Inox

Nồi nấu phở công nghiệp – nồi nấu phở bằng điện – nồi ninh xương – nồi nấu nước lèo

Trước đây thay vì nấu phở, nấu nước lèo, ninh xương bằng củi hoặc than theo cách truyền thống hoặc đun trên bếp gas thay vào đó sử dụng nồi nấu phở bằng điện sẽ tiện dụng, tiết kiệm thời gian đun, chi phí rẻ hơn, và không phải canh lửa.

Cấu tạo nồi nấu phở Inox:

• Được làm bằng 2 lớp Inox 304 dày 1mm-1,2mm chống ăn mòn hiệu quả khi tiếp xúc với nhiệt độ cao trong quá trình đun nấu nước phở
• Chính giữa 2 lớp Inox đổ một lớp foam PU cách nhiệt
• Sử dụng điện trở Inox 304, không rỉ sét không ăn mòn và dễ vệ sinh
• Nút điều chỉnh trên nồi, và Hộp điện điều khiển lắp rời bên ngoài
• Có van xả đáy bằng đồng, chịu được áp suất cũng như nhiệt độ cao khi nấu
• Nắp nồi phở làm bằng inox 304 gập được rất tiện dụng, nhấc hẳn ra được, lật nửa nắp và nắp có lỗ thoát hơi 10cm.
• Dưới đáy có van xả nước bẩn và được lắp từ 1 đến 4 thanh nhiệt có mức tiêu thụ điện năng khác nhau từ 2 – 6 kw/h theo thông số, chỉ hoạt động 30-50% công suất thực tế khi ủ nhiệt. Bộ bếp được nối với tủ điện có Aptomat chống dò điện, chống giật
• Sôi đều và sôi nhanh, không phải trông nồi hầm xương, không phải thay than

Cấu tạo nồi phở inox

Các phụ kiện đi kèm nồi nấu phở:

Phụ kiện nồi phở phù hợp từng loại hình kinh doanh

Các ưu điểm vượt trội của nồi nấu phở điện:

– Giỏ đựng xương:

• Được làm rời và có tay xách dễ đang đưa vô nồi và lấy ra
• Làm bằng Inox 304, các quây xung quanh được gia công bằng inox tấm chắn chắn
• Đáy giỏ được làm bằng tấm độ lỗ
• Giỏ đựng xương rất tiện dụng, khi ninh xương nhừ chỉ cần nhấc giỏ xương ra ngoài trong nồi chỉ còn nước cốt hầm xương. Giỏ đựng xương giúp dễ dàng vệ sinh

Giỏ xương hầm xương trong nồi phở

Hộp điện điều khiển rời: 

Gồm công tắc nguồn, đèn báo và chiết áp điều chỉnh chế độ sôi.

Rơ le điện tự động hiện số ngắt điện khi đến một nhiệt độ cài đặt (từ 0-120 độ) sẵn và tự động bật lên khi nhiệt độ xuống dưới mức cài đặt, giúp tiết kiệm điện năng

 Hộp điện điều khiển nồi phở

Thông số kĩ thuật nồi nấu phở:

• Điện áp: 380Kw hoặc 220V tùy công suất nồi phở
• Vật liệu: Inox 304 dày 1-1,2mm, không rỉ sét không ăn mòn, dễ dàng vệ sinh
• Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ: 30 – 120ºC
• Thời gian nấu: có thể chạy 24h / 7ngày
• Rơ le điện tự ngắt khi nhiệt độ quá yêu cầu

Trần Gia Phát là nhà thầu chuyên nghiệp trong lĩnh vực thiết kế – sản xuất – thi công – lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, quầy bar.

CÔNG TY TNHH TM DT TRẦN GIA PHÁT DECOR

Địa Chỉ         : 1/7B Đường Linh Đông, Phường Linh Đông, Quận Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

Tell    : 038.888.6948

Hotline   : 09063196653

Email   : trangiaphatdecor@gmail.com

Web    : trangiaphatdecor.com