Thiết bị cần cho một quầy bar inox

Lựa chọn một quầy bar inox cho nhà hàng, quán cafe, quán bar của mình rất quan trọng, nó mang tính kinh tế, chất lượng và thẩm mỹ cao. Với xu hướng nội thất năm nay, quầy bar được thiết kế bằng vật liệu không gỉ SUS 304 đang được tăng cao

Quầy pha chế được thiết kế dạng cong độc đáo

Các thiết bị cần thiết trongkhu vực quầy pha chế:

1.Module pha chế quầy bar: 

• Được làm bằng Inox 304 sáng bóng, không hoen ố không rỉ sét đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Module pha chế thường có 1 thùng đá quầy bar, thùng đá được chia ngăn để bố trí các loại đá khác nhau.
• Thùng đá được làm bằng 2 lớp Inox 304 và chính giữa đổ form cách nhiệt chống tan chảy Xung quanh thùng đá được thiết kế các Rack và Rail dùng để đặt các chai rượu lạnh bên trong thùng đá để tận dụng hơi lạnh của đá. Các chai hương liệu pha chế được để bên ngoài thùng đá Các khay GN để các loại topin
• Bàn, hộc tủ để dụng cụ pha chế, ly tách và đồ khô Chậu rửa quầy bar được thiết kế với kích thước vừa đủ dể rửa tay và dụng cụ pha chế.
• Ngoài ra khi rửa ly ở khu vực quầy pha chế sẽ được bố trí thêm một thiết bị rửa ly mặt bàn Bên dưới chậu rửa tích hợp thùng rác Inox để khi sơ chế, pha chế đồ uống có thể bỏ rác ngay tại quầy để hạn chế di chuyển.
• Thùng rác được đậy kín bởi nắm cữa nên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Các thiết bị trong quầy bar

2. Thiết bị lạnh: 

• Bàn lạnh, tủ lạnh để bảo quản nguyên liệu, rau củ,…
• Bàn đông để bảo quản kem
• Tủ trưng bày và bảo quản bánh

3. Máy pha cafe

4. Máy rửa ly quầy bar

5. Máy làm đá viên

Quầy pha chế Inox chuyên nghiệp

Quy trình thiết kế thi công Quầy pha chế Inox Trần Gia Phát:

Bước 1: Tiếp nhận thông tin khách hàng

Bước 2: Khảo sát đo đạc thực tế hiện trạng công trình, lắng nghe ý tưởngcủa khách hàng. Bằng kinh nghiệm và sự chuyên nghiệp kỹ thuật viên tư vấn khách hàng sơ bộ về quầy pha chế đối với mô hình kinh doanh của khách hàng.

Bước 3: Lên bản vẽ thiết kế quầy pha chế Inox. Bao gồm bảng vẽ 2D và bảng vẽ 3D

Bước 4: Gửi thiết kế và thảo luận với khách hàng, chỉnh sửa và thống nhất thiết kế với khách hàng

Bước 5: Sau khi thống nhất thiết kế, Trần Gia Phát sẽ gửi Báo giá cho khách hàng

Bước 6: Nếu khách hàng đồng ý Báo giá, 2 bên tiến hành ký kết hợp đồng

Bước 6: Sản xuất và chuyển hàng lên lắp đặt theo đúng tiên độ thỏa thuận

Bước 7: Thi công, lắp đặt và nghiệm thu và bàn giao công trình cho khách hàng

Bước 7: Sau thời gian nghiệm thu Trần Gia Phát bảo hành Quầy pha chế Inox 12 tháng

Trần Gia Phát tư vấn – thiết kế- sản xuất – lắp đặt module pha chế quầy bar