Tủ bàn đông A-ECO BL-1500 (1m5) – Giải pháp làm lạnh gián tiếp hiệu quả với dung tích 294 lít

Tủ bàn đông A-ECO BL-1500 là dòng thiết bị bếp công nghiệp đa năng, đáp ứng đồng thời nhu cầu bảo quản thực phẩm và sơ chế trong cùng một sản phẩm. Với chiều dài 1,5 m cùng dung tích 294 lít, thiết bị mang đến không gian lưu trữ rộng rãi, phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể và các cơ sở chế biến thực phẩm có quy mô vừa và lớn.

Sản phẩm được trang bị công nghệ làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió, giúp phân bổ hơi lạnh đồng đều khắp khoang tủ, hạn chế đóng tuyết và duy trì chất lượng thực phẩm trong thời gian dài. Kết hợp với dàn lạnh sử dụng ống đồng có độ bền cao, BL-1500 cho khả năng làm lạnh nhanh, vận hành ổn định và tiết kiệm điện năng. Dải nhiệt độ linh hoạt từ -20°C đến 10°C đáp ứng hiệu quả cả nhu cầu cấp đông và bảo quản mát, mang đến giải pháp tối ưu cho mọi gian bếp chuyên nghiệp.

    Ứng dụng thực tế của tủ bàn đông A-ECO BL-1500

Với thiết kế kết hợp giữa bàn sơ chế và tủ bảo quản đông, A-ECO BL-1500 là lựa chọn lý tưởng cho nhiều mô hình kinh doanh thực phẩm và đồ uống. Nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp: Mặt bàn Inox rộng rãi hỗ trợ sơ chế thực phẩm ngay trên bề mặt, trong khi khoang đông bên dưới giúp bảo quản nguyên liệu luôn ở nhiệt độ tối ưu. Thiết kế này giúp rút ngắn quy trình chế biến, nâng cao hiệu suất làm việc. Tiệm bánh, cửa hàng pizza: Hệ thống làm lạnh gián tiếp hạn chế đóng tuyết, giữ bột nhào, đế bánh và các loại topping luôn tươi ngon, hạn chế mất nước và duy trì chất lượng sau khi rã đông. Quầy bar, quán cà phê: Dung tích 294 lít đáp ứng nhu cầu lưu trữ đá viên, trái cây đông lạnh, kem và nhiều nguyên liệu pha chế khác, giúp phục vụ nhanh chóng ngay cả trong giờ cao điểm. Nhờ khả năng bảo quản ổn định, vận hành bền bỉ và thiết kế đa năng, A-ECO BL-1500 góp phần tối ưu không gian, nâng cao hiệu quả vận hành và đáp ứng nhu cầu sử dụng của các gian bếp chuyên nghiệp