Bếp á đôi có quạt thối trong bếp công nghiệp

Bếp Á 2 họng có quạt thổi đã tạo nên cuộc cách mạng lớn trong ngành thiết bị làm bếp, giúp tối ưu hóa quy trình làm bếp phục vụ công suất lớn cho các khu nhà hàng, khách sạn bếp công nghiệp.

Bếp Á đôi có quạt thổi được sử dụng rộng rãi trog các khu bếp công nghiệp

Vì sao nên sử dụng Bếp Á đôi có quạt thổi?

Bếp gas công nghiệp truyền thống sử dụng lượng gas rất lớn, áp gas vào luôn phải duy trì cao ở mức 300 – 400 mbar. Nếu lượng không khí không được cấp đủ thì ngọn lửa của các dòng bếp gas công nghiệp truyền thống vẫn cháy không ổn định (xuất hiện ngọn lửa màu vàng). Không chỉ có vậy, dòng thiết bị inox nhà hàng, khách sạn vẫn hay sử dụng ngày xưa còn thường xuyên xảy ra tình trạng lượng không khí không được cấp đủ trong khi gas vẫn phun vào mạnh. Từ đó, gas bị đốt cháy không hoàn toàn khiến ngọn lửa được bật lên nhưng vẫn có mùi khí gas thoát ra. Tiềm ẩn nhiều rủi ro, nguy cơ cháy nổ, bếp gas truyền thống không an toàn luôn một vấn đề khiến nhiều người sử dụng bếp phải đau đầu.

Đối với Bếp Á 2 họng có quạt thổi 2 có khả năng giúp không khí và nhiên liệu cháy được hòa trộn tốt với nhau, từ đó tạo ra sự cháy hoàn toàn 100%. Hơn nữa, quạt thổi giúp không khí luôn được cung cấp đủ nhằm đảo bảo ngọn lửa cháy xanh, công suất ổn định. Vì vậy lượng gas tiêu thụ khi sử dụng bếp có quạt thổi tiết kiệm lên đến 30% so với bếp gas công nghiệp thông thường

2. Bếp Á đôi có quạt thổi Model ZCY2-52/104Y1:

• Được làm từ chất liệu inox chịu lực cao, dễ dàng vệ sinh
• Gia công từ dây chuyền sản xuất hiện đại, cắt gáp bằng máy thủy lực, mài mòn cạnh đảm bảo an toàn cho người sử dụng
• Kiềng gang đúc chịu lực và chịu nhiệt cao
• Chân bếp có thể điều chỉnh
• Bếp sử dụng công nghệ đốt hiện đại tiết kiệm gas

3. Vì sao nên sử dụng Bếp Á đôi có quạt thổi:

• Thiết kế sang trọng, được làm bằng inox sáng bóng, sản phẩm không chỉ bền bỉ, có khả năng chịu lực tốt
• Sử dụng cho chiên xào nấu, áp chảo đa dạng
• Bếp Á thông thường sử dụng công suất khoảng 1kg/h khi sử dụng gas công nghiệp thì loại bếp Á công nghiệp có quạt thổi này có thể đạt công suất gấp đôi
• Thiết kế quạt thổi giúp việc làm chính các món như súp, canh được nhanh hơn với những nhà hàng khách sạn đông khách
• Đảm bảo an toàn vệ sinh thwujc phẩm, 1 vòi nước làm mát khiến công việc lau chùi bếp trở nên dễ dàng hơn

4. Hướng dẫn cách bảo dưỡng bếp ZCY2-52/104Y1:

Với dòng bếp Á có quạt thổi thì  cách bảo dưỡng như sau:

-Khóa van gas, vệ sinh kệ bếp, họng nấu, bồn nước sau khi sử dụng.

– Bếp nên được bảo dưỡng định kỳ 3 tháng 1 lần theo các bước dưới đây: 

•  Bước 1: Kiểm tra đường ống dẫn gas, van gas, bộ phận đánh lửa, bộ chia lửa dưới họng nấu
• Bước 2: Cần vệ sinh quạt thổi sạch sẽ, tra dầu máy. Nếu trong quá trình sử dụng, quạt phát ra tiếng lạ cần ngừng ngay lập tức rồi liên hệ với đội ngũ kỹ thuật để được hỗ trợ sửa chữa kịp thời.

Trần Gia Phát là đơn vị chuyên nghiệp trong lĩnh vực thiết kế – sản xuất – thi công – lắp đặt hệ thống Bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, Quầy pha chế Inox, thiết bị inox theo yêu cầu. Các sản phẩm chúng tôi cung cấp không chỉ đa dạng về chủng loại và mục đích sử dụng, mà còn rất tiện lợi và dễ sử dụng. Với dịch vụ chăm sóc khách hàng nhiệt tình, hướng dẫn sử dụng và bảo hành bảo trì dài hạn, chúng tôi hy vọng sẽ đem đến sự hài lòng cho khách hàng.